張維中/平安不只這一夜:雪地中的湯野上溫泉鄉|福島會津大內宿

當我掛去電話的剎那,說真的還是有點不放心。因為彼端應答的聲音,聽起來是個年邁的長輩,雖然複誦著我的話,但我不確定,他是否真的能夠記住?掛去電話以後,想著想著,原本是懷疑的情緒,卻忽然漸漸感到不好意思了。畢竟,是真的有點複雜啊,會不會帶給對方困擾呢?

「關於餐點的部分,其中一位是完全不吃魚,所以麻煩請避開魚料理;另一位則是可以吃魚,但不吃生的。所以基本上就是可以不用準備生魚片。」

「生馬肉可以嗎?」旅館主人問我,因為福島縣會津的名產是馬肉。

我有點挑食,不想嘗試,同時不確定旅伴敢不敢吃?但在電話上的我無法即時確認,只好回覆旅館,不好意思,生的食物也請避開。

「生的都不行嗎?那麼……生菜呢?」

呃……我還真沒想到冒出這個問題。確實,生菜是生的食物呀。

「生菜沒有問題。」我說。

謙君說,過去他在訂旅館時,會在網路上備註不能吃的東西,但最後餐桌上還是出現了他不敢吃的食物。這一次,他本來想說就算了,反正總是被忽略,不過,我決定還是要試試。畢竟,如果餐桌上剩了很多不吃的東西,反而浪費,對旅館不太好。

於是,我打了電話直接說明,結果卻在講完電話以後,增加了不安。百分之五十的機率吧,我猜,可能到了當天才會發現對方沒有記住。

這樣的懷疑,其實還沒到用餐時分就已經煙消雲散了。

當我們從湯野上溫泉站的月台上走出來,看見旅館主人早已在等在收票口外時,我知道他會記得餐點變更的事。因為,忘的是我們……我們忘了原來旅館會來接送我們,方才還在電車上想著,等一會兒該怎麼走到旅館?

我不是第一次來到湯野上溫泉,但卻是第一次留宿在此。湯野上溫泉位於福島縣南會津地區,是日本少見的茅草屋頂溫泉鄉,充滿懷舊氣息。光是老車站的建築本身,從裡到外,就充滿看點。冬天時,室內燃燒著溫暖的爐火,風情獨具。置身在昭和風情滿滿的候車室與雜貨店,簡直以為自己踏進了懷舊電影場景。

 

湯野上溫泉鄉的歷史悠久,據說自江戶時代起便深受旅人喜愛。因為距離福島知名觀光景點「大內宿」很近,所以如果想悠閒地往返大內宿,住一宿的話,除了選擇大內宿裡面的民宿以外,鄰近的湯野上溫泉就是最好的選擇。

沿著大川溪谷散布數家溫泉旅館,周圍群山環繞,其中一家大坂屋,是這次我投宿的旅館。

仔細想想,我從未在聖誕節看過雪。畢竟東京再怎麼冷,也不至於冷到在聖誕節時候下雪。今年聖誕夜,我來到了湯野上溫泉,終於第一次以雪為背景,度過平安夜。

第一次,十二月二十四日的平安夜,是在溫泉旅館裡度過。當然,這一天的聖誕大餐,也就是溫泉旅館裡的日本料理。說起聖誕大餐的印象,好像就是西餐吧?以和食當作聖誕大餐,大概也是我的第一次。

福島湯野上溫泉,大坂屋旅館。偌大的榻榻米房,是今晚我們的用餐處。這一夜,只有兩個人獨享這奢侈的空間。

一入座,看見桌上星羅棋布的食物,立刻倍感溫馨。因為事前特別電話交代的期望,我和謙君對哪些類型的食物感到苦手,分別不擅長吃的東西,旅館主人都記住了,細心的為我們替換成能夠入口的菜餚。

原本以為這一餐,就是純正的日本溫泉旅館會席料理了,但當我們正準備要開動時,旅館主人為我們端上了兩支烤得熱騰騰的大雞腿。

「今天是聖誕夜,特別為你們準備的應景料理!」

大坂屋旅館的主人對我們說。

啊,真是太感動了,意外的加菜。日本人過聖誕節,習慣在這一天吃炸雞或是烤雞腿。原本我們還在想,今天來到偏僻的溫泉旅館,這裡沒有便利商店,恐怕是買不到任何的雞腿了吧?想不到此時此刻,雞腿就出現在了我們眼前。

播放起手機裡的聖誕歌單,開始享用一整桌豐富的晚餐。還有好幾道菜,等著先吃完眼前的東西以後,才會再陸續上桌。吃得好撐好飽,但也好滿足。

不是熱鬧的派對,也沒有響徹雲霄的演唱會,窩在窗外白雪紛飛的鄉間,寧靜的溫泉旅館裡,我忽然覺得這樣的瞬間才是聖誕節。

平安夜很平安。人生無常,世事多變,生命是那麼的脆弱,而此時此刻有幸一起平安過節,恐怕沒有什麼事比這個更快樂的了。

「聖誕快樂!」

舉杯,互道祝福,繼續聊著未完的話題。而我在心中默默祈禱著,願你平安快樂的,不只是這一天。

吃飽飯,回到房間,小歇片刻,再去浴場泡湯。返回房間後,從冰箱拿出今日午後在會津若松的超市裡買的聖誕蛋糕。已經知道了溫泉鄉沒有任何便利商店,所以決定在市區內就把蛋糕買好,小心翼翼一路護送著,帶來溫泉旅館。

圖片來源:大坂屋旅館網站
圖片來源:大坂屋旅館網站

 

降雪一夜。室外是零下幾度的寒冷低溫,室內卻無比溫暖。翌日早晨,推開窗,俯瞰一片詩意的雪化妝。白雪皚皚,寧靜且療癒。雪斷斷續續地飄著,一點一點,在眼前消失了,卻在心裡堆積出幸福的,旅人的形狀

 

大坂屋溫泉旅館

地址  福島縣南会津郡下郷町湯野上居平乙766−23
交通 會津鐵道湯野上溫泉站,徒步15分
官網 http://www.yunokami-oosakaya.co.jp/index.php

 

文字・攝影:張維中
責編:步步日本編輯部


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