位於東京清澄白河的日本第一間藍瓶咖啡（BLUE BOTTLE COFFEE）改裝再出發，將於2019年10月4日以全新面貌與大家見面！
2015年登陸日本，來日美國加州奧克蘭的藍瓶咖啡，以其從產地、緯度、品種、調製到重視地域之味的細膩講究，深受許多潮流人士和咖啡同好青睞，瞬間引發日本第三波咖啡熱。2015年於清澄白河開設第一間店鋪至今已在日本拓展16家分店據點。
原來就是身兼咖啡烘焙所與咖啡廳1號店，改裝擴大後成為「藍瓶咖啡 清澄白河旗艦店」，增加客席至47席，提供豐富細膩的咖啡體驗。不只有招牌的季節性綜合咖啡豆，旗艦店還主打單一產區的咖啡豆，無論是咖啡豆烘焙的時間與溫度、烘焙後熟成時間的調整，甚至不同產地不同製程間細膩的差距，咖啡迷們都能在這裡細細品嘗享受咖啡多樣的風味口感。
主打手沖咖啡的藍瓶咖啡，旗艦店將提供更多樣咖啡萃取的選項，如濃縮、虹吸、法蘭絨布手沖等等，可依自己的喜好選擇。重新開幕後服務方式也有變動，有別於以往及其他分店，將採咖啡師桌邊點單及送餐服務。
除了咖啡飲品外，清澄白河旗艦店還提供咖啡聖代、以當季水果製作的季節水果塔、布丁等，只有這裡才能享用的限定餐點。原創周邊商品也是不能錯過的重點之一，原創咖啡密封罐、馬克杯、購物袋、杯墊等，都是旗艦店限定的商品喔！
「BLUE BOTTLE COFFEE 藍瓶咖啡 清澄白河旗艦店」Info
開幕日：2019年10月4日
店鋪地址：東京都江東區平野1-4-8
營業時間：8:00～19:00
座位數：47席
圖片及資料來源：FASHION PRESS網站
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