能遇見風味獨特日本酒與味噌的西尾市，是江戶時代擁有六萬石富庶榮景的城下町，至今仍保有小京都氛圍與文化。作為知名頂級抹茶產地之一，散發著抹茶文化氣息的西尾街區，隨處都有能享受各式抹茶與抹茶甜點的茶屋。三河灣一帶區域，擁有豐富的自然與海鮮，其中生產量高居全國前幾名的「一色產鰻魚」享有盛名。西尾市有很多歷史悠久的祭典，其中持續了 400 年以上的「三河一色大提燈祭」，有全長 6～10公尺 的大提燈，讓西尾的夏季夜空充滿光彩。
1. 西尾的抹茶
「西尾抹茶」是日本產量最高的抹茶。西尾市氣候溫暖且土壤肥沃，在這裡茶園孕育的抹茶，顏色鮮豔明亮，口感溫和且苦味較低。
西尾市內有許多與抹茶有關的景點，例如可探索抹茶文化根源的寺廟，茶園以及可以喝抹茶的設施。來這裡參觀抹茶製造過程，還能體驗石磨抹茶。
此外，西尾還有許多提供使用抹茶製作的甜點與料理的店鋪，讓旅客更加親近各種形式的抹茶。
2. 西尾的甜點
在西尾市，可以享受以名物「西尾抹茶」與其他當地食材製作的甜點。時尚的咖啡館或老舖甜點店都推出原創甜點，兼具獨創性與美味度。請來西尾市品嘗甜點，置身甜蜜的幸福。
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西尾刨冰
自春季到夏末，在西尾市都能享受到涼爽可口的刨冰。刨冰口味因店各異，除了抹茶，草莓還有鹽味和味醂口味的刨冰。豐富多彩的外觀充滿玩心，可愛的裝飾讓人忍不住想要拍下美食照。大份量的刨冰，無論是想自己奢侈獨佔，還是想與他人分享，各有各的美味。
詳情請見：http://nishiokanko.com/list/season/nishio_kakigori
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西尾聖代
即使是在秋冬季節，仍有店家全年提供使用西尾當地食材製作的美味聖代。依照季節還能享受不同口味的聖代，請一定要來品嘗它的魅力。
詳情請見：http://nishiokanko.com/list/season/nishio_parfait
3. 藝術之島：佐久島
位在三河灣內的離島：佐久島，致力於島嶼振興而產生的藝術品隨處可見。具有豐富個性的藝術品群，絕對是社群軟體上最吸睛的焦點。除了觀賞之外，實際觸摸作品，甚至可以體驗成為藝術作品的一部分。選個好天氣，租台腳踏車在佐久島藝術巡禮，探索尋找自己喜歡的藝術品，也是在此享受藝術之旅的好方式。
除了藝術品，佐久島的野花隨著四季更迭盛開，草木茂密翠綠，置身在如此美麗的風景之中，讓人忘卻時間的流逝。
詳情請見：http://www.sakushima.com/
【前往西尾市交通方式】
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駕車前往
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搭乘電車
