知名服飾跨界開設的美味鬆餅店
這間店是由服飾品牌「JOURNAL STANDARD」所開設的咖啡店，
主打的是鬆餅。
所有的鬆餅都會裝進平底鍋，
外觀樸質，用的是近年來十分流行的鐵器，
用來裝一人食用的鬆餅，大小剛好。
這裡煎出來的鬆餅不是格狀鬆餅（waffle），
是表面平滑的鬆餅。
表面上還會烙印上「j.s. pancake」的認證字樣，
讓人看了都捨不得切開。
招牌鬆餅可選擇三種醬料。
J.S. pancake cafe
神奈川縣橫濱市西区みなとみらい3-5 1F
週一至週四10:00~20:00 週五、例假日暨假日前～21:00 （LO 20:30）
不定休
港未來線「みなとみらい」站徒步1分