圖片來源： BLUE BOTTLE COFFEE 官方網站
從產地、緯度、品種、調製到重視地域之味的細膩講究，也讓發跡於美國加州奧克蘭的Blue Bottle Coffee，自2015年登陸日本東京清澄白河開設首家據點後瞬間引發第三波咖啡熱（The third wave of coffee），接連在南青山和新宿開設分店，深受許多潮流人士和咖啡同好青睞的Blue Bottle Coffee，2016年也宣布了即將要在上班族群聚的品川、文青們喜愛的中目黑、時尚人必訪的六本木分別開設3家分店。歷經多時展店籌劃，9月16日六本木店終於要在東京中城（Tokyo Midtown）周邊正式開幕！
屆時店內不僅會有六本木店限定商品，坐在42.02坪的偌大空間內，一邊享用香醇咖啡和美味輕食（清澄白河分店直送每日烘焙的咖啡豆），也將同步供應六本木店限定推出「6種類的有機野菜三明治套餐組」，一邊觀看喧囂街頭的城市風景，四季綠意和奇幻光影恣意隨性灑落空間，無論你是忙碌的上班族或是旅遊的觀光客，總有一個偷閒片刻，可以前來Blue Bottle Coffee享受一場放鬆恬適的咖啡時光！
Blue Bottle Coffee 六本木店
店舖地址：東京都港区六本木 7-7-7
開幕日期：2016年9月16日
營業時間：08:00-20:00（全年無休）
佔地面積：42.02坪
座位席數：27席