【東京】昭和老舖「南海廚房」神保町書店街的溫馨好味道

南海廚房──書店街裡的美好洋食

每每在語言學校下課後，我總會信步走至神保町，享受那個充滿書香、油香與陽光香氣的午後。

我想對於觀光客來說，神保町並不是一個很熱門的景點。但若你在日本唸書和生活，想要好好學些什麼的話，這裡提供了你最齊全的書籍跟讀物。而神奇的是這裡在第二次世界大戰時，是少數沒有遭受到轟炸的一個地方。也因此，這裡留下了不少昭和時代的老屋光景，像是一百多年的老書店跟許許多多登記為古蹟的老房子。

這裡距離我唸書的御茶之水約有十多分鐘的路程，每次下課後如果不趕時間回家的話，我總會來這邊看幾本書。當肚子餓了，我就會在這裡最棒的昭和老洋食屋「南海廚房」裡吃一頓飯。

這家開了快60年的店裡有兩大招牌料理，一是東京列入前十名的「起司黑咖哩」，另一個則是讓你體力滿滿的「薑汁豬肉」定食。來用餐的客人大多是在這邊附近唸書的學生，還有喜愛讀書的上班族們。當你來用餐時，若要排隊的話，不難看見大家就把剛買的書拿在手上邊等邊讀呢！

整間店裡也是十分熱鬧，不管你坐在餐桌邊或是廚房旁的櫃臺邊，都可以看到廚房冒出的氤氳熱氣還有廚師們的一舉一動。就算要做的餐點再多再複雜，出餐的手法一樣是簡單俐落，像是一場美麗的演出般吸引目光。

雖然我也很喜歡南海廚房的大人味黑咖哩，不過我最常吃的還是可以補充滿滿體力的薑汁豬肉定食。不過我這裡要先說好的就是，這裡的白飯份量頗大，如果你吃不了那麼多的話，不妨跟服務人員說只要半量的白飯就好喔，以免浪費食物了呢！

而南海廚房的薑汁豬肉又有些不同，一般日本常見的薑汁豬肉都著重在薑與醬汁的風味。南海廚房的薑汁豬肉則著重在肉質的鮮甜與煎炒的香氣，若你還想多吃一點配菜，不妨點可樂餅薑汁豬肉定食，或像我一樣點炸蝦薑汁豬肉定食，也是份量滿滿的奢侈享受喔！

好了，那吃飽了該去哪裡呢？千萬別急著回去，這邊除了很多逛不完的舊書店之外，更可以去神田萬世橋走走。若是再晚一點，也可以走去秋葉原晃晃，是不是很棒的知性之旅呢？

店名：南海廚房神保町店（キッチンナンカイ）

地址：東京都千代田区神田神保町1-5

電話：03-3292-0036 無法預約

營業時間：11:15～16:00，17:00～20:00

個人平均消費：700元日幣到900元日幣左右

對我來說：充滿濃濃昭和風味的老洋食屋

適合去的時間：有時人多，約排隊15分鐘

一句日文都不會的魚漿先生，從落腳東京的那一天起，
東京常民美味便引領著他熟悉日本的生活，打開了日本生活的第一道門。
沒有奢華的裝潢，沒有炫技般的廚藝，有的盡是能夠放鬆身心的好味道。
40家伴隨著日常的美味店家，魚漿夫婦踏遍東京巷弄的美食紀錄。

作者：魚漿夫婦

出版社：榻榻米

博客來：https://www.books.com.tw/products/0010832063

定食,東京美食,神保町